Nöel

Garagardoa Eguberriko

> Style : Bière de garde

> Titrage : Alc. 6.5% Volume

> Amertume : 3/5

Bière moelleuse, douce et réconfortante.

Fiche technique

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Lumineuse de couleur brune aux reflets tuilés avec une mousse fine, beige. Les odeurs sont fruitées, florales et maltés. Bière légère, douce et légèrement sucrée en bouche avec des notes aromatiques de houblon, d’épices et de céréales.

Présentation Olfactive (le nez)

L'olfaction ou l'odorat est le sens qui permet d'analyser les substances chimiques volatiles (odeurs). Ce radar présente le profil olfactif de cette bière.

 nez noel

 

Présentation Gustative (en bouche)

Ce radar présente une synthèse des saveurs et des arômes dégustés pour cette bière.

bouche noel

Malts Céréale EBC/Couleur
Pale Ale Orge 6
Munich Orge 23
Caramel Orge 120
Chocolat Orge 1400
     
Houblons Provenance Utilisation
Brewers Gold Allemagne Amérisant
Strisslespalt France Aromatique
IBU (Amertume) 21  
     
Fermentation    
Type Fermentation haute  
Espèce de levure Saccharomyces cerevisiae  
Forme Liquide  
Origine Belgique  
Fermentation Env. 7 jours  
Garde Env. 3 semaines  
 
Bouteilles   Disponibilité
Fermentation secondaire en bouteille  
33cl Caisses de 12 bouteilles Toute l'année
75cl Caisses de 6 bouteilles Toute l'année
 

Etiquette

Le personnage sur l’étiquette est Olentzero, le père Noël Basque. Eguberriko Garagardoa est une bière de Noël que l’on peut consommer (avec modération) toute l’année. www.eke.org/fr/kultura/olentzero

Galerie photos

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