RIS

Russian Imperial Stout - Alc. Vol. 9,0 %

Lors d’un voyage en Angleterre, le Tsar Pierre Le Grand tombe amoureux des Stouts. Pour braver le froid de la mer Baltique, la solution retenue fut d’augmenter fortement son taux d’alcool. Expérience sensorielle puissante.

Amertume

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Corps

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HOUBLON
Pheonix (GB)
Cascade (GB)
Mount Hood (US)

MALT
Simpsons Best Pale
Flaked Oats
Caraaroma
Carafa
Roasted Barley

LEVURE
Dry English Ale

Eau d’Hasparren des sources de l’Ursuya, la montagne voisine