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Visiter la brasserie

À un quart d’heure de Bayonne et 30 minutes de Biarritz, Etxeko Bob’s Beer vous ouvre ses portes toute l’année afin que vous puissiez visiter notre brasserie artisanale. Située au centre-ville d’Hasparren, au pied du mont Ursuya, notre brasserie artisanale a également pour vocation de partager la culture de la bière qui nous anime.

À travers nos visites guidées, vous découvrirez l’art du brassage traditionnel : voir, toucher, sentir les ingrédients qui composent nos bières, mais aussi comprendre le processus de fabrication, un travail où science et créativité s’entremêlent.

Bob lui-même se fera un plaisir de vous guider dans son antre où le houblon est roi et de vous initier à la zythologie*.

À la demande, que vous soyez professionnel ou particulier, profitez d’une séance de dégustation accompagnée par Bob, afin de faire travailler votre odorat et vos papilles gustatives. Apprenez à observer la robe d’une bière, à déceler les nuances d’agrumes, de céréales, d’épices, de torréfaction qui font toute la richesse de nos créations. C’est également l’occasion de s’initier au service de la bière, un geste qui ne s’improvise pas et influe sur la qualité de la dégustation.

Horaires de visite

Juin, juillet et août :

14h-18h, du lundi au vendredi

Visites gratuites toutes les 30 minutes

Septembre à mai :

8h – 16h, du lundi au vendredi

Sur réservation.

Pour organiser votre séance de dégustation ou obtenir plus d’informations sur nos visites, merci de nous contacter en utilisant notre formulaire de contact.

*étude de la science de la bière, équivalent de l’œnologie pour le vin.

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contact@etxekobobsbeer.fr 05 59 29 70 39 69 Rue Francis Jammes
64240 Hasparren

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