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La bière artisanale brassée à Hasparren

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Une brasserie au coeur du Pays Basque

Etxeko Bob’s Beer à Hasparren

Le respect de la bière traditionnelle

Chez Exteko Bob’s Beer, nous savons qu’une bonne bière ne se fait pas en un jour. Comme l’on dit chez nous, tantaka-tantaka upela bete : goûte à goûte, on remplit une barrique. En installant sa petite brasserie à Hasparren en 2006, au pied des montagnes, Bob Worboys a fait le choix de produire une bière artisanale dans les règles de l’art.

Exteko Bob’s Beer associe ainsi le savoir-faire anglais de son créateur et la culture de l’exteko, le fait maison en basque. Choisir une Bob’s Beer, c’est d’abord privilégier une fabrication locale, des ingrédients naturels de premier choix et un culte du temps long. Du malt, du houblon, des levures, de l’eau de source de montagne, et rien de plus, pour des bières qui reposent jusqu’à six semaines afin de développer des arômes incomparables.

Le résultat, ce sont des bières de caractère, et pas seulement à l’intérieur de la bouteille. Chacune des 15 bières imaginées par l’équipe des «  Bobs » raconte une histoire où s’entrechoquent légendes basques, pop culture et humour basco-british. Sur le zinc ou autour d’une bonne table, Exteko Bob’s Beer célèbre l’authenticité et la convivialité.

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64240 Hasparren

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